Щрудел от ябълки и моркови


необходими продукти:

  • кори за баница – аз използвах от дебело разточените кори – 3 броя
  • 4 ябълки
  • 2 моркова
  • 1 ч.л канела
  • 5 ванилии
  • 150 гр. кафява захар
  • масло – разтопено за намазване на корите
  • пудра захар за поръсване

Настъргваме ябълките и морковите на ренде. Добавяме всички останали продукти и разбъркваме. Намазваме всяка една от корите с масло. Разделяме сместа на три равни части за всяка една от корите,  разстиламе и навиваме на руло. Слагаме в тавата хартия за печене. Печем на предварително загряна фурна на 180 градуса /или преценете сами в зависимост от фурната ви/. Преди да се изпече напълно извадих тавата и намазах корите отгоре с масло и пак поставих във фурната. Това може да направите и преди да сложите да печете щрудела. Сервираме поръсен с пудра захар или без в зависимост от предпочитанията ви и от усещането за сладост :). Стана много вкусен. 

9
ябълков щрудел
8
ябълков щрудел
6
ябълков щрудел
щрудел ябълки
ябълков щрудел
4
ябълков щрудел
3
ябълков щрудел
2
ябълков щрудел

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s